青柠、水蜜桃、芒果、菠萝……打完一场球，跑完5公里，大汗淋漓之际挑选不同口味的脉动，已经是很多消费者的习惯。作为知名的维生素饮料，脉动一直紧跟市场趋势，更新产品口味。今年是脉动登陆中国市场的第20年，除了在口味上推陈出新，脉动还搞出一个大动作。

  拿到一瓶脉动饮料，细心的消费者会留意到瓶盖上多了一个弯弯的“笑脸”，下面还刻着一行字“来自碳中和工厂”。当你拧开瓶盖畅饮时，喝下去的不只有水分和维生素，还有脉动在6大工厂持续减废降碳的系统性成果。

  今年4月22日是第54个世界地球日，主题为“珍爱地球 人与自然和谐共生”。世界地球日前夕，我们走进位于湖北武汉东西湖区的达能食品饮料有限公司生产基地，看看一瓶脉动饮料是如何从这家碳中和工厂诞生的。

  置身于庞大的工厂生产核心区域，只见流水线有序流动，输送管道复杂纵横，偌大的车间只有区区几个工作人员在操作。从吹瓶、灌装到套标，这里的每条流水线万多瓶脉动饮品。车间外墙的大屏上，每个生产环节的能耗强度都通过一套数字化管理系统实时显示出来。

  达能中国饮料总经理高月秋向中国新闻周刊表示，上市20年来，脉动做了很多事情来逐步迈向碳中和，“早期我们关注减少包装的塑料使用量，因为塑料瓶对于石油化学工业需求大。近几年，我们注重对可再次生产的能源的利用，包括光伏太阳能项目、水资源再利用等等。”

  事实上，自2003年第一瓶脉动诞生起，脉动就开始了节能降碳的步伐。2008年，脉动采用产品全生命周期碳足迹管理，跟踪产品在原材料、包装、生产、物流、消费、废弃物处理6个阶段的温室气体排放总和，向着零碳迈进。

  达能中国饮料营运副总监游天富坦言，“碳排放量”这个概念在2008年的时候，很多人可能还不熟悉，也很少有公司能够拿出数据。由于脉动起步较早，工厂先是实现蒸汽冷凝水回收和锅炉烟道的热能回收等系列项目，继而在2013年之际实现了单瓶能耗减半，额外水耗降低了59%。

  “热泵技术最近在上海工业展上非常火热，目前我们在中山工厂已经引用了这种新技术，接下来也会其他工厂应用。” 游天富透露，光“吹瓶”这个工艺环节中采用的冷模工艺就降低了30%的能耗。

  作为快消型制造业，制造工艺始终处于核心地位。此外，改善能源结构是脉动工厂的第二个发力点。据了解，目前脉动在所有条件适宜的厂区都安装了太阳能光伏项目，2022年太阳能光伏发电占总用电量的20%，比上一年度提高10个百分点。游天富说，工厂接下来还会对光伏进行扩容，并拓展更多的清洁能源——邛崃工厂使用生物质蒸汽，武汉工厂采用电厂的余热蒸汽，核心目标就是加大清洁能源的使用比例。最新多个方面数据显示，2022年脉动工厂绿色能源使用率已达66%。

  当然，降碳的同时也不可以忽视减污。在武汉东西湖区的生产基地，一个绿意盎然的生态花园坐落在厂区一角。花园的建筑材料、灌溉用水和肥料都来自于工厂的废弃物再利用，产出的植物果蔬不仅吸收二氧化碳，还能改善员工伙食。

  “我们引入废弃物管理体系，所有的工厂都获得了TUV莱茵废弃物零填埋的三星认证，是最高级别的认证。” 游天富表示。针对废水，脉动通过中水回收处理实现水的二次利用。20年来，脉动工厂累计节水约214万吨，相当于2万个家庭一年的用水量。

  节能、降耗、减污三管齐下，2022年，SGS公司根据ISO14064进行核证，确认脉动所有工厂碳排放仅有9312吨，对比2004年减少18万吨，相当于1千万棵梭梭树的固碳量，碳排放强度降低92%。针对剩余碳的排放量，脉动工厂通过执行碳抵消，并通过了PAS 2060标准认证，同时获得工业与信息化部“绿色工厂”认证。

  世界地球日前夕，在“脉动20载，低碳创未来”发布会上，脉动宣布，继去年武汉、邛崃两家工厂实现碳中和后，今年脉动在中国的6家生产工厂全部实现碳中和。这也代表着，消费者拧开的每一瓶脉动，都来自于碳中和工厂。

  “和过去20年所做的事情相比，现在我们大家都希望带动上下游的供应链。因我们自身生产环节已经实现碳中和，我们大家都希望将上下游供应商与客户一起拉到生态圈里面来，去实现整个产业链的碳中和。”高月秋告诉中国新闻周刊。

  根据《温室气体核算体系》，范围3排放是公司价值链中发生的所有间接排放，通常也包括供应链体系。在高月秋看来，这是一个长久的目标，达能已经承诺到2050年实现全价值链净零排放。

  发布会现场，脉动携手上下游近百家供应商，包括有名的公司中粮、嘉吉、紫江企业、安得智联等，共同发起“同护地球”减碳倡议，承诺于2050年实现“全价值链净零碳排放”。倡议还得到了来自迪卡侬、阿里巴巴、超级猩猩、罗森、大润发等渠道合作伙伴的支持。

  中国饮料工业协会理事长张金泽对此高度评价：“达能脉动品牌始终走在行业前列，在推动全行业走绿色低碳的可持续发展道路方面发挥了积极的引领作用。今天，脉动全部生产工厂率先在国内被认证为碳中和工厂，是达能公司多年坚守绿色发展的结果，也为行业的绿色发展树立了榜样。”

  参与倡议的上海紫江企业集团股份有限公司是一家主营包括PET瓶、标签、薄膜等包装业务的上市公司，集团饮料OEM事业部总经理程岩告诉中国新闻周刊，作为达能外包装产品的供应商，紫江企业自身某一些程度上也是在更严苛的标准引领下实现绿色发展。

  2022年以来，达能中国已举办多场“低碳供应链”培训，为上下游供应商提供涵盖低碳、能效和核查的内容。此外，达能中国也与公众环境研究中心达成合作，持续推动供应商合规性改善，鼓励供应商参与污染物排放与转移登记项目，使环境绩效更加透明。

  对此，公众环境研究中心（IPE）绿色供应链总监丁杉杉表示：“我们很高兴看到达能在碳减排和碳中和工作上的努力，期待达能脉动在供应链端持续开展节能减排工作，推动供应商测算及公开披露温室气体排放数据；引导公众关注并选择来自低碳供应链的产品，践行绿色生活方式。通过品牌的力量，带动上下游供应商及消费者共同助力实体经济绿色低碳转型。”

  发布会现场，一个来自于LanzaTech公司实验室的“智慧碳瓶”吸引了与会者的视线，凸显于瓶身上的“Made From CO ”浮雕字样很是醒目。

  据了解，这个“智慧碳瓶”来自于脉动与碳捕捉和转化创新公司LanzaTech的合作，项目投资全新的包装材料生产技术——通过“碳捕捉”（CCU）技术，将富碳气源中的一氧化碳和二氧化碳通过微生物直接转化为生产PET瓶所需的关键原料，由此减少石油的使用和碳排放对环境的影响。

  由于该产品还处于实验室阶段，高月秋透露，这一个项目预计5年内都是单方面的投入，不会有任何经济上的回报。

  尽管如此，脉动仍将持续探索下去，“我们不是纯粹为了短期经济利益，是因为整个公司发自内心地相信，只有这个社会未来变得更好，人类变得更幸福，我们的生意才可能有更加长远的发展。”高月秋指出，“长期主义”是实现碳中和的关键词。

  谈到如何平衡好发展和减碳的关系，高月秋强调，减碳并不代表“完全不算经济账”。在她看来，碳中和的“经济账”不能只看企业自己，而是整条供应链，“比如，把PVC标签改成了PETg标签会导致成本上升，因为后者更贵，但这个行动却可以让下游的回收环节变得更简单。这个行为对于整个社会的价值，是我们更为关心的。”

  着眼于当下，脉动的研发技术本身存在成本，但长远来看，当整个社会的供应链都动员起来，随着规模的增加，成本会降下来，“如果这是社会一起努力的趋势，那么相信我们前期的投入在未来一定会有回报。”高月秋说。

  过去20年，脉动在减碳领域持续投入，通过精益的生产所带来的成本控制和技术迭代，脉动整体保持着相对存在竞争力的利润水准，而这又促使企业在社会责任和减碳技术上进一步的投入。

  对此，高月秋表示，社会责任本身就是战略，“如果仅仅是为了赚钱，我们大家可以做很多事情，但我觉得脉动走到今天，恰恰是因为我们最终选择了不做什么。”

  作为快消品牌，脉动在中国市场拥有3.5亿用户，在高月秋看来，这个庞大的群体是脉动实现碳中和天然的“同盟军”，“我们始终相信年轻一代的消费群体对于有社会责任的企业是有好感的，这么大的群体我相信不是靠广告实现的，这充足表现了消费者对于脉动产品的好感度。”